Inspiratie, jury of gespreksleider nodig?

Zoek je inspiratie voor je team of je directie om duurzaam denken ook in jullie aanbod te versterken? Op een manier die het hart en de smaakpapillen beroert? Als chef en schrijver kom ik op bijzondere en onbekende plekken. En ontmoet onverwachte voortrekkers en pioniers. Wil jij dat ook? Huur me in als spreker op je congres of event. Dat geeft je een voorsprong! Maar ook bij een lunch of diner trek ik allerlei verhalen uit de hoge hoed.

Over transformatie, purpose en leiderschap

Inspiratietalks

Ik ben een veelgevraagd spreker. Mijn verhalen motiveren en zetten aan tot denken, zonder dat ik het helemaal uitkauw. Met optimisme en anekdotes vertel ik over wat er écht gebeurt in een professionele keuken. Onderwerpen als focus, feedback, omgaan met stress, presteren onder druk, omgaan met verandering en de tijd nemen passeren de revue.

Het gaat altijd over verandering. Organisaties in verandering, hoe verander je eetgedrag van mensen? Natuurlijk praat ik over mijn plantbased missie. In kleinere gezelschappen wordt het persoonlijker en gaan we natuurlijk ook proeven. Dit zijn geen standaard talks, maar een echte beleving voor de zintuigen. Aanstekelijk en smakelijk en natuurlijk kan iedereen mijn boek “Lekker is dat” mee naar huis nemen. (tarief vanaf 1500,00 ex BTW) >>Neem contact op voor een kennismaking>>

BSL -

Deloitte - Women on Boards -

De Vegetarische Slager -

Dutch Lifescience -

Erasmus Centre for Enterprise

Europcar Mobility Group (Fr) -

Future For Nature -

Justeat Takeaway -

Kico Kitchen -

Looyens Loeff -

TIAS -

OostNl -

SparkOptimus -

Teamkracht -

Tomato world -

TIIN -

WoltersKluwer (Canada en USA) -

Vivera -

Women Bizz -

BSL - Deloitte - Women on Boards - De Vegetarische Slager - Dutch Lifescience - Erasmus Centre for Enterprise Europcar Mobility Group (Fr) - Future For Nature - Justeat Takeaway - Kico Kitchen - Looyens Loeff - TIAS - OostNl - SparkOptimus - Teamkracht - Tomato world - TIIN - WoltersKluwer (Canada en USA) - Vivera - Women Bizz -

Op het podium geweest bij:

Eat the talk

Private dining met storytelling

Na het geven van veel workshops en kooklessen weet ik dat proeven wat ik bedoel de makkelijkste manier is naar het hart. En als jij dat ook leuk vindt dan kom ik voor jouw gezelschap tot 10 personen een mooie lunch of diner koken en vertel aan de hand van het menu en een recept wat er duurzaam aan is en waarom.

Ik geef tips over smaak en technieken. En dan gaan jullie aan tafel en ik maak het af. Natuurlijk krijgen alle deelnemers een boek mee naar huis! (tarief vanaf 80 euro pp ex BTW). >>Neem contact op voor de mogelijkheden>>

Het meeste uit de gasten halen

Dagvoorzitterschap en moderator

Als schrijver en investeerder ben ik mateloos geïnteresseerd in mensen en wat hen drijft. Als chef weet ik als geen ander dat het er uiteindelijk omgaat dat de gasten tevreden en geïnspireerd naar huis gaan. Daarom neem ik met veel plezier de rol van moderator of dagvoorzitter op me, om samen ervoor te zorgen dat de boodschap blijft hangen. Ik deed dit onder andere voor: Erasmus Centre of Enterpreneurship, de Nederlandse ambassade in Parijs / Dutch cuisine en F&ANext. >>Neem contact op>>

Talent een extra duwtje geven

Jury lid

Wat is de beste manier om nieuw talent een kans te geven of aan te moedigen? Vakgenoten te ontmoeten? Meedoen in de jury. Daarnaast is het fijn dat ik niet alleen vakkennis heb, maar ook een vrouw van een zekere leeftijd ben. Ik help graag de diversiteit te verbeteren van het event. Want “you can not be what you can not see!”.

Ik zit/zat in de jury van oa: The Next generation Chef, International Taste Institute, Joop Braakhekke Award, Food100 en De Culinaire Oliebol >> Lees meer over deze jury’s>>