Leesvoer
Het is leuk om aan een breed publiek te vertellen over wat me beweegt met mijn plantforward missie. Soms word ik geïnterviewd, andere keren schrijf ik essays over mijn keukenleven. Of columns over wat me bezighoudt in de duurzame gastronomie. Portretten van opmerkelijke chefs en toffe adressen in binnen en buitenland.
Druk op de knoppen hiernaast om alleen stukken over specifieke onderwerpen te zien hieronder.
In dit blog vind je alle stukken in chronologische volgorde. Je filtert op onderwerp met de knoppen hierboven.
Zoek je nog een goed voornemen voor Januari?
De Mastercourse Food for Change in Januari. Speciaal voor jou als je ook op je werk iets wilt doen met lekker en duurzaam eten voor de medewerkers.
Herken je dit? Dan zoek ik jou!
Een mini nieuwsbrief met een aankondiging van pop-ups en workshops.
Master Course Food for Change
FOOD FOR CHANGE - Met eten veranderen we de wereld!
Met je vork kun je de wereld veranderen. Drie keer per dag. Minstens. Maar je bedrijfskantine ineens vegan maken is best een grote beslissing. En is dat überhaupt nodig? Food for Change is een course die ingaat op alle aspecten van ‘duurzame gastronomie’ en de weg er naartoe.
Drieluik workshop: 100% pure plant feestmenu
Altijd al willen leren wat je met groenten allemaal kunt? Stress voor de feestmaand? In drie lessen leer je een mooi feestmenu te maken.
Je hersens voeden
Niet alleen een pop-up maar we gaan nu ook je hersen voeden met een leergang Food for Thought bij de Groene Afslag. Wil jij een verschil maken in je organisatie?
Word je van al dit leesvoer hongerig om samen te werken? Ik hoor graag van je.
- 0 km
- afternoon tea
- Aggy Kan
- Alwin Leemhuis
- Amsterdam
- Asperge
- belgie
- BNR
- botanical
- brussel
- carriereswitch
- Changemaker
- changemakers
- Chef
- chefs
- Chefs menu
- Coaching
- Column
- Concept
- De Groene Afslag
- De Kas
- diversiteit
- Dutch Cuisine
- Duurzaam
- duurzaam
- entropy
- Essay
- FD
- female chefs
- Fietsen
- fine dining
- FIne dining
- Focus
- focus
- food 100
- Food Inspiration
- Gastronomie
- gastvrij
- Goedemorgen Nederland
- green chefs hat
- groenten
- Het Dagblad
- Het Financieele Dagblad
- in de kantine
- in de media
- inspiratie
- International Taste Institute
- interview
- jury
- koffie
- Kool
- Le Cordon Bleu
- leiderschap
- leuke adressen
- lokaal
- London
- loslaten
- mangiare
- Mari Maris
- mealpreppen
- menu rapide
- Michelin
- michelin
- Moed
- museum
- nazka
- NRC
- Parijs
- plantbased
- Plantbased
- podcast
- pop-up
- print en online
- radijs
- radio
- restaurant
- restaurants
- rotterdam
- samenwerking
- silo
- sketch
- Spanje
- spanje
- Stad
- surrealiste
- tarifa
- Transformatie
- tweede carriere
- UK
- Vanja van der Leeden
- Vegan
- Verandering
- Vertrouwen
- Vrouw
- Vrouwen
- We're Smart
- Wnl
- Zelfvertrouwen
- zero waste
- Zoe Lensveld