Coleslaw gemaakt door de winnares van de Voice. Een mooie bestemming voor je spitskool en wortels.

Groenten roosteren is heel gemakkelijk en geeft een bijzondere smaak aan alles. Radijsjes, appels, pastinaak, alles wordt lekkerder.

Ik maak graag - op zijn Frans- een paar borrelhapjes als voorgerecht. Dat is een lekker begin van een gezellige avond. Daarom lekker ik je een snelle pickle, daarmee tover je alle groenten om tot een lekker hapje.

Een tian is een sjieke ratatouille met een tomaten-saus. Je grill alle groenten apart.

Een simpele maar heerlijke saus. Paar uur pruttelen en verder weinig aan doen

Een beetje zoet, beetje zuur en lekker smeuïg.